說起紅豆，可能很多人都并不是特別的陌生，因為從以前的課本當(dāng)中也有學(xué)到，紅豆是一種相思的食物，當(dāng)然，除了深層次的含義之外，紅豆本身也有很高的營養(yǎng)價值，那么大紅豆跟小紅豆有什么區(qū)別呢？

1、兩者顏色不同：小紅豆是紫紅色的，大紅豆為棕紅色。

2、兩者形狀大小不同：小紅豆大小與綠豆相似，為扁身。大紅豆大小與豌豆相似，為圓身。

3、用途不同：大紅豆多用于食用而小紅豆多用于藥用。

4、口感不同：大紅豆較軟，容易出沙，口感綿密。而小紅豆較硬，難以煮爛。

以上就是給各位帶來的關(guān)于大紅豆跟小紅豆有什么區(qū)別的全部內(nèi)容了。