枸杞常見(jiàn)的有紅枸杞和黑枸杞兩種，紅枸杞平時(shí)用的會(huì)更多一些，黑枸杞的市價(jià)倒比紅枸杞要貴。那么黑枸杞能加熱食用嗎？

1、黑枸杞因?yàn)楦缓ㄇ嗨?，所以不宜用高溫加熱?/p>

2、黑枸杞用溫水泡最好，這樣不僅能促進(jìn)黑枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中，還能充分吸收營(yíng)養(yǎng)。但如果溫度過(guò)高不僅會(huì)影響黑枸杞中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放，還會(huì)破壞黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于黑枸杞能不能加熱食用的全部?jī)?nèi)容了。