黑芝麻營養(yǎng)豐富，含有維生素、不飽和脂肪酸和各種微量元素，長期吃還能烏發(fā)黑發(fā)。黑芝麻一般可以磨成粉了沖成芝麻糊喝，味道十分香甜。那么黑芝麻糊要熟的芝麻磨嗎？

1、黑芝麻磨黑芝麻糊，需要先將黑芝麻炒熟，再磨成粉，不然沖出來的芝麻糊會有生芝麻味，不好吃。

2、黑芝麻磨粉可以用料理機、豆?jié){機去做，盡量要磨細膩一些。炒黑芝麻時一定要小火去炒，千萬不能炒糊，炒糊了做出來的黑芝麻糊會發(fā)苦。

以上就是給各位帶來的關(guān)于黑芝麻糊要不要熟的芝麻磨的全部內(nèi)容了。