危害部位：穎枯病的病原體為穎枯殼針孢菌，主要危害小麥的未成熟穗部和莖稈，有時危害葉片、葉鞘和莖稈。

病癥：發(fā)病時，小麥穗粒量減少，籽粒皺縮干秕，出粉率下降，成穗率有所降低，最終產(chǎn)量下降。

侵染途徑：病菌以分生孢子器和菌絲體于病殘體上越夏、越冬，翌年春季氣溫回升時，釋放出分生孢子并開始侵染。此外，病粒上的分生孢子器和分生殉子亦可引起侵染。

一、穎枯病的特點

1、穎枯病是由穎枯殼針孢侵染所引起的，一般發(fā)生在小麥上的病害，主要危害小麥沒有成熟的穗部和莖稈，有時候也會危害小麥葉片、葉鞘和莖稈。

2、當植株受害的時候，穗粒數(shù)量減少，籽粒皺縮干秕，出粉率降低，前期受害還會影響成穗率，該病害一般會導致小麥減產(chǎn)1-7%，嚴重的時候可以減產(chǎn)30%以上。

3、該病害的病菌以分生孢子器和菌絲體在病殘體上越夏、越冬，在第二年的春季溫度回升的時候，分生孢子器釋放出分生孢子，開始侵染春小麥，病粒上的分生孢子器和分生殉子也可以引起侵染。

4、穎枯病的流行與初染源、氣候條件、栽培措施和品種感病性等有密切的關(guān)系。

二、穎枯病的防治方式

1、在小麥播種前用50%多福合劑500倍液浸種48小時，或者用25%三唑酮可濕性粉劑等藥劑進行拌種。

2、選擇抗病的小麥品種，然后實行輪作2年以上，在合適的世界進行播種，在小麥收獲后深耕滅茬，這樣可以清除病殘體。

3、還可以在小麥分蘗前期噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、或者25%丙環(huán)唑乳油2000倍液，每隔15-20天噴灑一次，連續(xù)噴灑1-3次即可。